Themenübersicht:
Aufgaben des Wassers
im Menschlichen Körper
Wasserausscheidung
Wasserbedarf
Zusammenfassung
Ein Erwachsener besteht zu 60-70% aus Wasser. Wasser dient
dem Organismus als Lösungs- und Transportmittel. Es ermöglich die
Wärmeregulation. Die Wasserausscheidung erfolgt mit dem Urin, Kot, Schweiss und
der Atemluft. Die Wasserbilanz sollte am Tag ausgeglichen sein. Der
Wasserbedarf hängt von der Ausscheidung des Körpers ab, Erwachsene sollten in
etwa 2.5 Liter Wasser zu sich nehmen. Die Wasserzufuhr erfolgt durch Getränke,
feste und flüssige Nahrungsmittel und durch Wasser, das beim Abbau der Nährstoffe
in den Zellen frei wird.
Aufgaben des Wassers im menschlichen Körper
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Wasser dient als Baustoff
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Wasser dient als Lösungs- und Transportmittel
·
Wasser ermöglicht die Wärmeregulation
Wasserausscheidung
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Mit dem Harn über die Nieren
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Mit dem Kot durch den Darm
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Mit dem Schweiss über die Haut
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Mit der Atemluft als Wasserdampf über die Lunge
Wasserbedarf
Der Wasserbedarf hängt von der Ausscheidung des Körpers ab.
Der gesunde Erwachsene sollte ca. 2.5 Liter Wasser am Tag aufnehmen.
Wasserzufuhr
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Pro kg Körpergewicht
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Säuglinge
Kinder
Erwachsene
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180-120 ml
120-70 ml
45-20 ml
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Faustregel:
Ein Erwachsener Mensch benötigt etwa 30-40 ml/kg Körpergewicht/Tag an Wasser
Gesteigerter Flüssigkeitsbedarf ist bei starkem Schwitzen
(bis zu 10l pro Tag), hohem Salzgehalt der Nahrung, Durchfall und starkem
Erbrechen, Fieber sowie in der Stillzeit gegeben.
